Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır?


    • 80 Gr. Kıyma
      1 Çay B. Buğday
      1 Su B. Haşlanmış Nohut
      2 Çorba Kaşığı Söke Un
      1 Kase Yoğurt
      1 Yumurta
      Su
      Tuz
    • Üzeri İçin:
      Tereyağı
      Nane
      Pul biber
    Hazırlanışı
    Buğdayı yıkayıp tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyerek haşlayın. Bulgur haşlanınca haşlanmış nohutu ilave edin. Kıymayı, tuz ve karabiberle karıştırıp misket kadar köfte yapın. Ayrı bir tavaya az sıvıyağ dökün. Köfteleri çevirerek kızartın.

    Çorbanın içine ilave edin. Terbiyesi için; yoğurdu ve yumurtayı karıştırıp çırpın. Ardından unu ilave edin. Önce soğuk su döküp karıştırın. Sonra sıcak su dökün ve karıştırarak çorbaya ilave edin. Sosu için tavada eritilen tereyağının içinei nane tuz ve pul biberi ekleyin. Çorbanın üzerinde gezdirerek servis edin.




  2. 2
    BAKİYE
    Bayan Üye

    Cevap: Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi - Köfteli Buğdaylı Çorba Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Hastalıklara neden olan çok yemek yemektir. Bu yüzden yemeklerden önce çorba içilerek açlık hissi yarıya indirilmektedir. Ayrıca aç karnına içilen çorbalar daha çok faydalı olmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi