Balıklı Domates Dolması

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Deniz Ürünleri Bölümünden Balıklı Domates Dolması ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Balıklı Domates Dolması

    Reklam



    Balıklı Domates Dolması

    Forum Alev
    Balıklı Domates Dolması

    MalzemelerMutfak Zorluk
    2Süre 60 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem 1 Su bardağı pirinç
    1 Yemek kaşığı badem
    1 Yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
    200 gr balık filetosu
    1 Adet soğan
    Yarım demet maydanoz
    4 Adet büyük domates
    1 Su bardağı krema
    1 Adet yumurta
    Süslemek için yeşillik malzemesi


    Hazırlanışı
    • Domateslerin üzerini kapak şeklinde açıp, içlerini çıkarın ve hafifçe yağlayın.
    • Soğanı küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin.
    • Küçük kuşbaşı şeklinde doğranmış balıkları ilave edin.
    • Rengi dönünceye kadar kavurup, yağını süzün.
    • Çırpılmış yumurta, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar peyniri, krema, haşlanmış pirinç ve balığı karıştırıp domateslerin içine doldurun.
    • Üzerlerine peynir serpiştirip, fırında 15 dakika pişirin.
    • Servis tabaklarına alıp, üzerlerine yağda hafifçe kavrulmuş bademleri serpiştirin.
    • Etrafını yeşilliklerle süsleyip, servis yapın.




  2. 2
    ZİREGÜL
    Bayan Üye

    Cevap: Balıklı Domates Dolması

    Reklam



    Dolma yaparken farklı malzemeler kullanırız. Balığın her sebzeye yakıştığı düşünülürse domates dolmasında da güzel olacağı tahmin edilebilir. Tadını ağırlaştırmaz aksine lezzetli olacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi