Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hasan
    Özel Üye
    Reklam

    Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır

    Reklam



    Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır

    Forum Alev
    Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır

    Malzemeler:
    - 1 su bardağı ince bulgur
    - yarım su bardağı un
    - yarım su bardağı irmik
    - 1 tatlı kaşığı kimyon
    - 1 çay kaşığı karabiber
    - 1 adet yumurta akı
    - tuz
    Sosu İçin:
    - 1 çay bardağı sıvı yağ
    - 2 yemek kaşığı salça
    - 2 tane rendelenmiş domates
    - Pul biberHazırlanışı:

    Bir kaba malzemelerin hepsini alıp, ılık su ile yoğurun. Katı bir hamur kıvamına gelince fındık büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve iki taraftan üstüne bastırarak şekil verin. Unlanmış tepsiye dizip, kaynar suda yarım saat pişirin. Bir kaba sos malzemelerini alıp, karıştırın ve suyu süzülmüş köfteleri sosun içine atın. Servis tabağına alarak ince doğranmış maydanoz, dereotu ile süsleyerek servis yap
    ın



  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Fellah Köftesi - Köfte Tarifleri - Fellah Köftesi Nasıl Yapılır

    Reklam



    Köfte severler için basit fakat güzel bir tarif. Günün iki öğününde de tüketilebilen köfte tadının güzelliğinden dolayı sürekli yapılmaktadır. Küçük büyük herkesin sevdiği bir yemektir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi