Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hasan
    Özel Üye
    Reklam

    Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli?

    Reklam



    Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli?

    Forum Alev
    Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli?




    Malzemeler:
    1 kg kıyma
    2 orta boy rendelenmiş kuru soğan
    1 demet maydonoz ya da dereotu
    2 yumurta
    1 su bardağı un
    Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, kekik, nane
    Bir adet konserve garnitür (220 gr.)
    1 yemek kaşığı tereyağı
    Üzerine sürmek için 1 yumurta

    Yapılışı:
    Kıyma, yumurta, baharatlar, maydonoz ya da dereotu ve unu yoğurarak köfte harcını hazırlayın.

    Tezgaha alimünyum folyo serip köfte harcını bunun üzerine çok ince olmayacak şekilde elinizle bastırarak yayın.
    Üzerine garnütürü serpiştirip folyo yardımıyla köfteyi rulo şeklinde sarıp kenarlarını kapatın, elinizle ruloyu düzeltin.
    Ruloyu fırın tepsisine yerleştirip üzerine çırpılmış yumurta sürün ve tereyağını minik parçalara bölüp üzerine yerleştirin.
    180 derecedeki fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Üzeri fazla kızarırsa folyo ile kapatın. İçinin pişmesi için 40 dakikadan az pişirmeyin. Arada sırada kontrol edin.

    Fırından alıp dilimleyerek patates püresi ile servis yapın






  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişirilmeli?

    Reklam



    Garnitür ve köftenin inanılmaz buluşması dalyan köfte piştikten sonra servis aşamasında kesimi şahane olacaktır lezzeti kadar görüntüsü de göz zevkinize hitap edecektir







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi