Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hasan
    Özel Üye
    Reklam

    Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi

    Reklam



    Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi

    Forum Alev
    Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi





    Malzemeler :
    300 gr. kıyma
    1 soğan
    1 yumurta
    tuz, karabiber
    kekik
    galeta unu

    Sosu için:

    1 kase domates konservesi
    1 çorba k. salça
    1 tutam fesleğen
    zeytinyağı
    tuz

    Hazırlanışı :
    Köfteler için karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine 1 soğan rendesi, yumurta, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Galeta unu ile kıvamını ayarladıktan sonra köfteleri minik toplar halinde yuvarlayarak düz bir tabağa alın. Üzerine biraz söke un serpip yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri az yağda kızartarak pişirin.

    Diğer tarafta sosu için salçayı sıvıyağda kavurun. Ardından üzerine domates konservesini de ekleyip tuzunu ayarlayın. En son ince doğranmış fesleğeni içine ekelyip kısa bir süre sonra ocaktan alın. Hazırladığınız köfteleri bu sosla beraber servis edin.


    ..




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Soslu İkramlık Köfteler - Soslu İkramlık Köfteler Tarifi

    Reklam



    Bu tür süslemeler şık servisler hem ev halkının hem de misafirlerin çok hoşuna gidecektir. Sofraları şenlendirecek ve estetik bir görünüm elde edilecektir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi