Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?


    500 gr. dana kıyma
    1 yumurta
    1 orta boy soğan
    3 diş sarmısak
    8 dal maydanoz
    1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
    1 dilim ekmek içi
    Karabiber, tuz, kimyon
    2 adet patates
    2 adet domates
    3 adet sivri biber
    3 yemek kaşığı zeytinyağı

    Soğan ve sarmısağı rendeleyin, kıymayla birlikte iyice yoğurun. İçine eklediğiniz yumurta, tuz, kimyon ve karabiberle tatlandırın. Maydanozu ince ince kıyın, içine ekmek içi de ufalayın. Köfte harcına rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip, yoğurun. Orta boy yuvarlak köfteler yapın ve bu köfteleri ısıya dayanıklı bir kaba alın.Patates ve domatesi soyup, halka halka doğrayın, köftelerin yanına dizin. Biberleri de yanına koyup, üzerine zeytinyağını gezdirin. 190 derece ısınmış fınnda yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.




  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Fırında Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Köftelerin üzerine erimiş olan kaşarın görüntüsü ve ete vermiş olduğu lezzet tarif edilmez bir tat haline gelmektedir. Denemekten pişman olmayacağınız bir tarif olacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi