Güveçte Etli Patlıcan Tarifi Yapılışı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Güveçte Etli Patlıcan Tarifi Yapılışı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Güveçte Etli Patlıcan Tarifi Yapılışı

    Reklam



    Güveçte Etli Patlıcan Tarifi Yapılışı

    Forum Alev
    güveç nasıl yapılır - güveçte patlıcan yemeği - güveçte etli patlıcan nasıl yapılır


    Güveçte etli patlıcan malzemeleri

    300 gr yağsız kuzu eti

    1 yemek kaşığı zeytinyağı

    Yarım yemek kaşığı biber salçası

    1 kg patlıcan

    10 diş sarımsak

    34 sivribiber

    5 domates

    Güveçte etli patlıcan hazırlanışı

    Güveçte etli patlıcan: Eti çiğden toprak güvece alın. Biber salçası ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.

    Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun. Küp şeklinde doğrayıp tuzla suda bekletin. Soğuk suyla yıkayıp süzdürdüğünüz patlıcanları etin üzerine ilave edin.

    Sarımsakları ince kıyın. Biberleri doğrayın. Her ikisini patlıcanların üzerine ilave edin.

    En üste kabuklarını soyup ince doğradığınız domatesleri yerleştirip 1 saat pişirin. Sıcak servis yapın.Güveçte etli patlıcan artık hazır, afiyet olsun.




  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Güveçte Etli Patlıcan Tarifi Yapılışı

    Reklam



    Güveçte yapılan yemek çeşitleri sınırsızdır. Kişinin mutfaktaki tecrübesine ve hayal gücüne bağlı olarak zenginleştirip yeni tarifler de ortaya çıkarmaktadır.







+ Yorum Gönder
etli patlıcanlı güveç
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi