Ayböreği....

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Hamur İşi ve Börekler Bölümünden Ayböreği.... ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    yıldızçiçeği
    Usta Üye
    Reklam

    Ayböreği....

    Reklam



    Ayböreği....

    Forum Alev
    AYBÖREĞİ...



    Malzemeler
    3 Su Bardağı Un
    100 gr. Margarin
    1 Kahve Fincanı Süt
    1 Adet Yumurta Akı
    Bir Miktar Yaş Maya
    1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
    1/2 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Dilim Bayat Ekmek İçi
    1 Çorba Kaşığı Kuru Üzüm
    1 Çay Kaşığı Tarçın
    1 Çay Kaşığı Yenibahar


    yapılışı3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 adet yumurta akını derin bir kaba alın. Bir tutam yaş mayayı ılık suda eritip, diğer malzemelerin içine ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Üzerini nemli bir bezle örtün. 1 saat dinlendirin.
    Ayrı bir yerde 1 su bardağı dövülmüş fındık, yarım su bardağı toz şeker, 1 dilim bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuru üzüm, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı yenibaharı karıştırın.
    Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Merdane ile açın. Ortasına hazırladığınız içten koyun. Rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde bükün. Üzerine kıyılmış fındık serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip servis yapın.AFIYET OLSUN...;)
    YILDIZÇİÇEĞİ SAYGILARIMLA...;)



  2. 2
    DereeN
    Usta Üye

    --->: AYBÖREĞİ....

    Reklam



    yemek yapmaktan pek anlamam ama bunu bi deneyim:D
    saol cnm hos görünüyo;)

    rep'te veremiom:confused: borcum olsun;)







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi