Limonlu Haşhaşlı Kek

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Kurabiye ve Kekler Bölümünden Limonlu Haşhaşlı Kek ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Limonlu Haşhaşlı Kek

    Reklam



    Limonlu Haşhaşlı Kek

    Forum Alev
    LİMONLU HAŞHAŞLI KEK



    Malzemeler:

    1 su bardağı süt

    1/3 su bardağı haşhas

    1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

    1 bucuk su bardağı seker

    2 yumurta

    3/4 su bardağı sıvıyağ

    2 su bardağı un

    2 bucuk cay kaşığı kabartma tozu


    Yapılışı:

    Sut, haşhaş ve limon kabuğu rendesini karıştırıp buzdolabında en az bir saat yada ertesi güne kadar bekletin.

    Pişerken fırının kapağını açmamaya özen gösterin,sönebilir.

    Yumurta ile sekeri iyice kabarana kadar çırpın.

    Sıvıyağı ince akıtarak çırpmaya devam edin.

    Un, kabartma tozunu eleyin.

    Biraz un, biraz sütlü karışımdan ekleyerek bütün malzemeyi hamura yedirin. Cıvık bir hamur olacaktır.

    Yağlanmış, unlanmış kek kalıbınıza hamuru dokun. Önceden ısıtılmış 350F (175C) derece fırında yaklaşık 1saat- 1saat 10 dakika kadar pişirin. ( kurdan batırınca temiz çıkarsa pişmiştir)




  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Limonlu Haşhaşlı Kek

    Reklam



    haşhaş baharatını bilmeyenler mutlaka tanışmalı tuzlu tatlı kurabiyeler de hatta şerbetli tatlılarda bile inanılmaz lezzetli olan haşhaş keke de çok yakışıyor baharatçılarda bulabilirsiniz







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi