Hindistan Cevizli Limonlu Kurabiye

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Kurabiye ve Kekler Bölümünden Hindistan Cevizli Limonlu Kurabiye ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Hindistan Cevizli Limonlu Kurabiye

    Reklam



    Hindistan Cevizli Limonlu Kurabiye

    Forum Alev

    Malzemeler
    2 yumurta
    7 yemek kaşığı toz şeker
    125 gr margarin
    1 paket kabartma tozu,
    1 paket vanilin
    Hindistan cevizi
    Limon kabuğu rendesi
    Aldığı kadar un

    Hazırlaması
    1 yumurta+1yumurtanın sarısını şekerle birlikte beyaz köpük halini alana kadar çırpın. 1 yumurtanın beyazını daha sonra kullanma üzere bir kenara ayırın.

    Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ekleyip çırpmaya devam edin.
    Sırasıyla kabartma tozunu, vanilyayı, limon kabuğu rendesini ekleyip aldığı kadar un ilave edip yoğurun. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur olacak.

    Elinizle yuvarlak şekil verip önce ayırdığınız yumurta beyazına ardından hindistan cevizine bulayarak pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyelerinizi dizin. Daha sonra 180 C de 25-30 dk pişirin.
    Kurabiyeler sararmaya başlar başlamaz kurabiyelerinizi fırından çıkarın, aksi taktirde sert olacaktır.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Hindistan Cevizli Limonlu Kurabiye

    Reklam



    Limon kek tariflerinde de kullanılan bir malzemedir. Kurabiyelerde de hafif ekşimsi bir tat vermek için kullanılmaktadır. Sarımsı bir renk verir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi