Tuzlu yoğurtlu pazı sapı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Mutfak-Yemek Tarifleri Bölümünden Tuzlu yoğurtlu pazı sapı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    gamzeeyldz
    Usta Üye
    Reklam

    Tuzlu yoğurtlu pazı sapı

    Reklam



    Tuzlu yoğurtlu pazı sapı

    Forum Alev
    TUZLU YOGURTLU PAZI SAPI
    Bir demet pazı (zılk) 1 baş soğan 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz nane 2 çorba kaşığı tereyağı 4-5 çorba kaşığı tuzlu yoğurt


    Zılkın yaprakları kopartılarak sadece sapları yıkanıp soyulur. Bir santim uzunluğunda doğranıp suda haşlanır. Ayrı bir tencerede ufak doğranmış soğanlar yağda öldürülür. Diğer taraftan haşlanmış sapların suları süzülüp tenceredeki soğana ilave edilir. Daha sonra tuzlu yoğurt, nane, sarımsak konarak karıştırılır. Sıcak servis yapılırken arzu edilirse üstüne biraz tozbiber serpilir.



  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Tuzlu yoğurtlu pazı sapı

    Reklam



    pazı şifalı bir bitki olmakla beraber lezzetl ve bir okadar da çabuk pişen bir yemektir bu yüzden zamanınız yemek yaparken size kalır,pazınınj ayrıca turşusuda yapılmaktadır







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi