Kısır Tarifi :)

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Mutfak-Yemek Tarifleri Bölümünden Kısır Tarifi :) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    ReLaW
    Üye
    Reklam

    Kısır Tarifi :)

    Reklam



    Kısır Tarifi :)

    Forum Alev
    (6 kişilik)

    Malzemeler:
    2 su bardağı ince bulgur
    1 demet taze soğan
    1/2 demet maydanoz
    1/2 demet dereotu
    2 tatlı kaşığı kuru nane
    2 çorba kaşığı domates salçası
    2 çorba kaşığı biber salça
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kırmızıbiber
    1 çay kaşığı pulbiber
    1/2 çay bardağı zeytinyağı
    1 limonun suyu
    Salata yaprakları


    HAZIRLANIŞI :
    Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesi için bekletin.
    Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, domates, biber salçası, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pulbiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
    Kısırı salata yaprakları içinde servis yapın.



  2. 2
    elifizmir
    Özel Üye

    --->: Kısır Tarifi :)

    Reklam



    Kısır Hanımların Bir araya geldikleri ve toplandıkları zaman vazgecemediği ve ikram ettiği geleneksel bir tad sekli ...

    Ben çok severim ...

    İyi de yaptıgımı düşünüyorum ...

    Çünkü evde Kısır olduğu zaman bayanlardan çok erkekler yiyor bizde ... :)








+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi