Pekmezli Kara Helva

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Pekmezli Kara Helva ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Mattet
    Usta Üye
    Reklam

    Pekmezli Kara Helva

    Reklam



    Pekmezli Kara Helva

    Forum Alev


    Pekmezli Kara Helva

    Malzemesi:


    1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş ve tuzu alınmış)
    1/2 su bardağı un
    1/4 su bardağı su veya süt
    1 su bardağı pekmez


    Hazırlanışı:

    Çok hafif ateşte, yağla unu pembeleşinceye kadar, yaklaşık 50-60 dakika kavurun. Ayrı bir kapta sütü kaynatın ve pekmezi karıştırın. Kavrulan yağla unu ateşten alarak sütlü pekmezin üzerine dökün. Tekrar ateşe koyup tencereye yapışmayınca kadar karıştırın. 15 dakika dinlendirin. İstenilen şekilde servis yapın.



  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Pekmezli Kara Helva

    Reklam



    helva özellikle doğu bölgesin de sürekli yapılan bi tatlı ama her yörenin ayrı bi yapışı var doğrusu bu tarifin daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum çünkü şeker yerine pekmez kullanılması çok güzel







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi