Pasta Tarifleri > Ağaç Pastası (Kütük Pastası)

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Pasta Tarifleri > Ağaç Pastası (Kütük Pastası) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    LoveNess
    Bayan Üye
    Reklam

    Pasta Tarifleri > Ağaç Pastası (Kütük Pastası)

    Reklam



    Pasta Tarifleri > Ağaç Pastası (Kütük Pastası)

    Forum Alev
    Ağaç Pastası (Kütük Pastası) tarifi

    için Malzemeler :

    � 8 adet yumurta
    � 1,5 bardak pudraşeker
    � ½ bardak ceviz içi
    � 3 yemek kaşığı un
    İçine sürmek için:

    � ½ bardak marmelat
    Süslemek için:

    � 1 ölçü çikolatalı yağlı krema
    � 1 kahve fincanı tuzsuz yeşil fıstık Mantarı için:
    � 50 gr çekilmiş ceviz
    � 1 yemek kaşığı pudraşeker.
    � ½ yumurta akı Bir fiske kırmızı şekerci boyası

    Ağaç Pastası (Kütük Pastası)

    yemeğinin hazırlanışı:

    1. Yumurtaları pudraşekerle birlikte önce hafif ateşte 5-10 dk çırpın. Sonra ateşten indirip 15-20 dakika daha çırpmaya devam edin. Un, çekilmiş ceviz, limon kabuğu ve vanilya koyup tahta kaşıkla biraz karıştırın.

    2. İçine kağıt yayılmış dikdörtgen bir tepsiye hamuru 1 ½ parmak kalınlığında yayın. Sıcak fırında 20 dakika pembe renkte pişirin.

    3. Rulo hamurunda açıkladığımız gibi tepsiden çıkartın. İçine marmelat sürüp rulo şeklinde sarın. İki ucunu verevine kesip bu parçaları budak şeklinde pastanın üzerine ve yanına yerleştirin.

    4. Çikolata kremayı, ucuna tırtıklı bir huni takılmış krema torbasına doldurun. Rulonun üzerine ağaç kabuğu şekli vererek krema sıkın. Kesilen parçalara beyaz kremayla budak şekli verin.

    5. Çekilmiş ceviz, pudraşeker, yumurta akını yoğurun. Bu hamurdan ufak mantarlar yapın. Üzerine kırmızı boya ile benekler koyun. Bu mantarları pastanın uygun yerlerine yerleştirin ve yeşil fıstıkla süsleyin.




  2. 2
    DURİE
    Bayan Üye

    Cevap: Pasta Tarifleri > Ağaç Pastası (Kütük Pastası)

    Reklam



    Pasta yapımında tadından önce görüntüsüne önem verilmesi gerekir ki görüntüsü yenmesi ve iştah açmak için çeker. Kütük şeklindeki pasta ilgi çekecek bir tariftir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi