Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı

    Reklam



    Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı

    Forum Alev
    Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı



    Malzemeler

    SEFTALILI PASTA

    Seftalili Pasta, Seftalili Pasta Tarifi, Pasta Tarifi Malzemeler:
    3/4 su bardagi toz seker
    4 yumurta (aki ve sarisi ayrilmis)
    1 çimdik tuz
    3/4 su bardagi elenmis un
    1 yemek kasigi sivi yag
    2 poset kremsanti
    3-4 adet seftali
    2 su bardagi soguk süt
    Pandispanyayi islatmak için tercihen
    seftali marmelatli veya reçelli su (2/3 su bardagi kadar)
    Süslemek için
    File badem veya bisküvi kirintisi


    Yapılışı

    TARIFI:
    Öncelikle krem santiyi soguk süt ile katilasa kadar çirpip dolapta hazir bekletin.Yumurta aklarini ve sarilarini ayirin. Aklarina hiç sari degmemesi gerekiyor, yoksa hamurunuz olmaz. Aklarini cam yada metal derin bir kapta bir cimdik tuz ile hafif kar haline gelene kadar yüksek hizda mikserinizle çirpin. Sekerin yarisini ilave edip iyice kati kar haline gelene dek çirpmaya devam edin. Ayri bir kapta kalan sekerle yumurta sarilarini kabarip krema gibi olana kadar çirpin. Rengi güzel açik sari bir renk alacaktir. Önceden çirptiginiz yumurta aklarinin içine sarilarini ilave edip düsük hizda ancak karisana dek karistirin. Unu ilave edip tekrar ancak karisacak kadar yavasça karistirin. Hatta kasik yada spatula ile yaparsaniz daha iyi olur. Önceden yumurtalari çirparak ortaya çikan havayi indirmemeye özen gösterin. Sivi yagida ilave edip hafifçe karistirin. Önce yaglanmis sonra unlanip silkelenmis yuvarlak pasta kalibiniza hamuru dökün. 350F (175C) dereceli firinda kabarip üstü pembelesene kadar pisirin. Yaklasik 25-35 dakika arasi Hafif ilindiktan sonra kenarlarindan biçakla geçip kaliptan çikarin. sogumaya birakin. Soguyunca tirtilli biçakla keki ortadan ikiye kesin. Ilk parçayi servis yapacaginiz tabaga alip reçelli su ile çok fazla olmayacak sekilde islatin. Kremsantinin yariya yakinini sürüp dogranmis seftalileri kata yerlestirin. Ikinci parçayi üstüne koyup kalan kremsanti ile pastayi kaplayin. Isterseniz bir miktarini ayirip sikma torbasi ile pastanizi süsleyin. Ayrica file badem, ceviz, bisküvi kirintilari ile kenarlarini kaplayarak da süsleyebilirsiniz.



  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Şeftalili Pasta Tarifi Resimli - Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Yapılışı

    Reklam



    Çizgi filmlerde çıkan çizgi pastalara benzeyen bir görüntüsü var. Herkesin dikkatini çekeceği kesin. Görüntüsü ile gülümseten ve tadının merak edilmesini sağlayan bir pasta türü.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi