Un helvası tatlı tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Un helvası tatlı tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Fashion
    Bayan Üye
    Reklam

    Un helvası tatlı tarifi

    Reklam



    Un helvası tatlı tarifi

    Forum Alev
    Un helvası tatlı tarifi
    Gerekli malzemeler:
    un helvası.jpg
    1 paket tereyağı (250 gram)
    2 su bardağı un
    2 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket vanilya



    Un helvası tarifi:

    Bir tencereye tereyağını koyuyoruz ve ocakta eritip, içine unu bir elimizle azar azar katarken, diğer elimizde tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
    Un ve tereyağını yaklaşık 20 dakika orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
    Bu esnada bir yandan da diğer ocağa sütü ayrı bir tencerede kaynatıyoruz ve içine toz şekeri döküp şeker eriyene kadar pişiriyoruz.
    Şeker sütün içinde eriyince, diğer tenceredeki un tere yağ karışımının içine yine az az süt şeker karışımı dökerken diğer elimizle hızlı hızlı karıştırıyoruz.
    Bu şekilde un helvası kattığımızı sütün hepsini çekene kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.
    Un helvası sütü çektiğinde, vanilyayı döküyoruz ve karıştırıp 1 dakika daha ocakta tutup, ocaktan alıyoruz 20 dakika dinlendiriyoruz.
    Ardından servis tabağına kaşıkla şekil vererek un helvasını sıralıyıp servis ediyoruz.



  2. 2
    Ziyaretçi

    Cevap: Un helvası tatlı tarifi

    Reklam



    denedim nefis oldu tarif için teşekkürler







+ Yorum Gönder
un helvası tarifi,  un helvası,  tatlı tarifleri,  tatli tarifleri,  oktay usta un helvası
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi