Ananaslı Tavuk

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Ananaslı Tavuk ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Ananaslı Tavuk

    Reklam



    Ananaslı Tavuk

    Forum Alev
    MALZEMELER
    1 adet orta boy tavuk
    4 yemek kaşığı ayçiçek yağ
    1 yemek kaşığı limon suyu
    2 yemek kaşığı (konserve) ananas suyu
    2 yemek kaşığı sarı üzüm
    2 yemek kaşığı rom
    2 adet domates
    1 adet portakal
    1 yemek kaşığı tereyağ
    kırmızı biber
    tuz

    HAZIRLANIŞI
    Tavuğu iri parçalara bölün, limon suyu, ananas suyu ve biraz tuz içerisinde 60 dakika kadar bekletin. Biraz yağ kızdırın ve tavuk parçalarını hafifçe kızartın. Üzüm, rom,doğranmış domatesler, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapalı tutarak, 15-20 dakika kadar hafif ateş üzerinde pişirin. Tavuk pişerken diğer tarafta küp küp doğradığınız ananas parçalarını galeta ununa batırıp tereyağında kızartın.
    Büyük bir tabağa safranlı pilav koyup, yayın. Üzerine pişmiş tavuk parçalarını dizip, sosu dökün. Ananas ve portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın.




  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Ananaslı Tavuk

    Reklam



    Tavuk öyle bir besin kaynağı ki her türlü besin ürünü ile pişirilip sunulabilir. Böylece farklı tatlara ve farklı servis etme şekilleri elde edilmektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi