İç Pilavlı Tavuk Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden İç Pilavlı Tavuk Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    LoveNess
    Bayan Üye
    Reklam

    İç Pilavlı Tavuk Tarifi

    Reklam



    İç Pilavlı Tavuk Tarifi

    Forum Alev

    İç Pilavlı Tavuk

    Tavuk ve Pilavlar

    Hazırlanışı
    Bir tencereye yağı, fıstıkları, ince kıyılmış soğanı koyup 1-2 dakika kavurun. Ayıklanıp yıkanmış pirinci ilave edip 1-2 defa çevirin. Üzerine üzüm, yenibahar ekleyin. 1 su bardağı su koyun. Tuz ilave edin ve yarı pişmiş pilav suyunu çekince altını kapatın. Diğer tarafta yıkanmış, temizlenmiş tavuğu fırın poşetine koyun. İçine ve etrafına yarı pişmiş pilavı doldurun. Poşetin ağzını kapatın ve 200 derecede 1,5 saat kadar tavuğun üstü kızarıp pilav tavuğun suyunu çekinceye kadar kızartın. Piştikten sonra fırından çıkartın, poşeti bir makas yardımıyla kesip alın ve sıcak olarak servis yapın. Malzemeler 1 bütün tavuk (irice) 100 gram dolmalık fıstık 100 gram dolmalık üzüm 1 yemek kaşığı yenibahar 1 adet soğan Yeterince tuz, karabiber 2 kaşık tereyağı 2 su bardağı pirinç




  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: İç Pilavlı Tavuk Tarifi

    Reklam



    İç pilavı hazırlamak genellikle yörelere göre değişmektedir.Fakat fıstık soğan ve karabiberin bileşimi harika bir yemek ortaya çıkartmaktadır.Tavuğun içinde pişen pilavın tadı tek başına çok güzel.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi