Nar ekşili fırında tavuk tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Nar ekşili fırında tavuk tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    RüzgarGülü
    Bayan Üye
    Reklam

    Nar ekşili fırında tavuk tarifi

    Reklam



    Nar ekşili fırında tavuk tarifi

    Forum Alev
    Nar ekşili fırında tavuk tarifi


    6 kişilk
    malzemeler
    1 adet bütün tavuk
    4 adet orta boy patates
    1 tatlı kaşıgı tuz
    1 tatlı kaşığı salça
    1çorba kaşığı un
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kırmızı biber
    1 su bardağı su
    1tatlı kaşıgı yoğurt
    1 tatlı kaşığı nar ekşisi
    1çay bardağı sıvı yağ

    yapılışı


    Tavuk önce temizlenir sonra ince kıllarından temizlenmesi için ocakta ütülür (ateşte tüyleri yakmak)Sonra kanat ucu ve arka kısmı alınarak yıkanır tuz ve 1 bardak su koyularak 20 -25 dk haşlanır .
    Patatesler soyulduktan sonra kızarmalıktan biraz daha kalın kesilir ve sıvı yagda kızartılır,üstüne 1 çay kaşığı tuz serpilir.
    Bir kasede salça,un,karabiber,kırmızı biber,salça,nar ekşisi,yoğurt,karıştırılır.Haşlanmış tavuk fırın tepsisine alınır içi açılır kızartılan patatesler etrafına ve bir kısmı içine gelecek şekilde tepsiye dizilir .
    Hazırlanan karışım fırçayla sürülür ve 15 dakika fırınlanır.
    afiyet olsun

    NOT: tercihen sos veya hardalda koyabilirsiniz.




  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: Nar ekşili fırında tavuk tarifi

    Reklam



    Akdeniz bölgesinde hemen her yemek ve salatada kullanılan nar ekşisi tavuk yemeğinde de denenebilir.Hafif ekşilik vermesi itibari ile farklı tat arayanlara hoş olacaktır.







+ Yorum Gönder
fırında nar ekşili tavuk,  nar ekşili tavuk,  firinda eksili tavuk,  firinda nar eksili tavuk
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi