Ayva Reçelı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Reçeller - Marmelatlar Bölümünden Ayva Reçelı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Ayva Reçelı

    Reklam



    Ayva Reçelı

    Forum Alev
    AYVA REÇELI

    MALZEMELER

    1.5 kg ayva
    5 su bardağı su
    1.5 kg toz şeker
    2 çorba kaşığı limon suyu


    HAZIRLANIŞI

    Ayvaların kabuklarını soyup, kalın delikli bir rendeyle çekirdek yatakları bozulmayacak şekilde rendeleyin. Ayvaları suya koyup, 5 -6 dakika kadar haşlayın. Sonra toz şekeri katın ve karıştırarak eritin. Şeker eridikten sonra, orta ateşte koyulaşıncaya dek kaynatın .Reçel kıvamını bulduğunda, iki çorba kaşığı limon suyunu katıp, biraz karıştırın. Bir taşım kaynatıldıktan sonra tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın. Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.




  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Ayva Reçelı

    Reklam



    Ayva reçeli sıklıkla yapılan bir reçeldir bu reçelede rağbet oldukça fazladır rengi ve ağızda bıraktığı kıvam çok yumuşaktır kışın sofralarınızı ayva reçeliyle şenlendirin







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi