Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Reçeller - Marmelatlar Bölümünden Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aybuke
    Usta Üye
    Reklam

    Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar

    Reklam



    Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar

    Forum Alev
    Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar
    Malzemeler.

    1 kg. ufak mürdüm eriği
    350 gr kızılcık
    4 su bardağı şeker
    2-3 damla limon

    yapılışı.
    yıkayıp ikiye bölün. çekirdeklerini çıkarıp ayrı ayrı tencerelerde 3-4 dakika haşlayın. (erikleri epeyce büyük bir tencere haşlayın, kızılcıklar için ufak bir tencere yetiyor). orta boy bir tencerenin üstüne bir tel süzgeç yerleştirin ve eriklerle kızılcıkların sadece kabukları + biraz posaları kalana kadar süzün. (posaları eklemiyorsunuz) sonra tencereye 4 su bardağı şeker döküp 1, 1-5 saat iyice reçel kıvamına gelene kadar pişirin. bir de hiç su ekleyin.bu arada meyveleri haşladığımız suları birleştirip 2 su bardağı şeker ekleyerek şerbet yapın. soğukken tadı çok güzel oluyor..
    .




  2. 2
    MÜCEN
    Bayan Üye

    Cevap: Kızılcıklı Erik Reçeli - Reçel Tarifleri - Reçeller ve Marmelatlar

    Reklam



    kızılcık ve erik bol vitamin ve mineral sahibi meyvelerdir bu iki harika meyvenin oluşturacağı reçel ise şahane bir tad olacaktır denemeyenlerin denemesi gereken bir reçeldir







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi