Soyalı Nar Ekşili Salata

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden Soyalı Nar Ekşili Salata ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    sen_AY
    Usta Üye
    Reklam

    Soyalı Nar Ekşili Salata

    Reklam



    Soyalı Nar Ekşili Salata

    Forum Alev
    Sucuklu Patatesli Börek




    Malzemeler :
    • 2 yufka
    • 3 patates
    • 1 yumurta
    • 1 çay b. süt
    • yarım çay b. sıvıyağ
    • 1 tutam maydanoz
    • tuz,karabiber,pulbiber
    Üzeri için:
    • 1 su b. kaşar p. rendesi
    • 1 domates
    • 2 sivri biber
    • 100 gr sucuk
    Hazırlanışı :

    Sosu için yumurtayı,sütü,sıvıyağı karıştırın. Yufkaları bu sosla ıslatıp tek tek sigara böregi hazırlığında olduğu gibi üçgen kesin.Patatesleri haşlayıp ezin.İçine tuzunu ve kıyılmış maydanozları ekleyin. Bu harçtan kestiğiniz yufkalara paylaştırıp kalın sigara böreği şeklinde sarın. Daha sonra bıçakla üzerlerinden bir kesim yapın.kestiğiniz boşluğa domates dilimi,sucuk dilimi ve bir parça biber yerleştirin. En son kaşar peyniri rendesi serpiştirip varsa kalan sosu da üzerine gezdirin.180 derecelik fırında nar gibi pişirip sıcak ikram edin. 2 yufkadan bir tepsi börek çıkıyor .




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Soyalı Nar Ekşili Salata

    Reklam



    Tadından önce görüntüsü ile iştahları açan ve çeken bir görüntüye sahip olan bu börek herkesin sevdiği malzemeler kullanıldığı için bir çok kişinin damağına uyacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi