Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır

    Reklam



    Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır

    Forum Alev
    Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Malzemeleri



    Malzemeler
    750 gr. orta boy sakızkabağı
    2 orta boy soğan
    2 orta boy domates
    5-6 diş sarmısak
    1 adet çarliston biber
    yarım su bardağı zeytinyağı
    2 tepeleme çay kaşığı tuz ve toz şeker
    yarım demet dereotu veya maydanoz

    Yapılışı
    Kabakların kabuklarını soyup yıkayın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesip çekirdek kısımlarını oyacakla çıkartın. Kabakları dibi düz bir tencereye sıralayın. Soğanları ayıklayıp yarım ay biçiminde ince doğrayın. Domateslerin de kabuklarını soyup küçük parçalara kesin. Ayıklanmış sarmısaklarla beraber zeytinyağının yarısıyla 10 dakika kavurun. 2 tepeleme çay kaşığı tuz ve şeker katıp ateşten indirin. Bu karışımı kabakların boşluklarına doldurun. Üzerlerine doğranmış biberleri yerleştirip kalan zeytinyağını gezdirin, 1/2 bardak su koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin. Servisten önce üzerine dereotu veya maydanoz serpin.




  2. Alev
    Özel Üye

    Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi