Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır

    Reklam



    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır

    Forum Alev
    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Malzemeleri




    Zeytinyağlı Yaprak Sarma

    Malzemeler

    500 gr asma yaprağı
    2 su bardağı dolmalık pirinç
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 soğan
    2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
    2 tatlı kaşığı kuşüzümü
    Tuz, karabiber, nane

    Hazırlanışı

    Pirinci yıkayıp ılık suda ıslatın ve 30 dakika bekletin. Süzüp durulayın. Soğanı soyup kıyın.

    Zeytinyağını tencereye alıp soğanı ekleyin. Biraz pembeleştirip süzülmüş pirinci ilave edin. 1-2 dakika kavurun. Fıstık, üzüm, tuz ve baharatı ilave edip karıştırın, ocaktan alın.

    Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.

    Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açarak hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip sigara şeklinde sarın. Tencereye dizip üzerine bir tabak kapatın. 2 su bardağı ılık su ilave edip ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.

    Sarmaları servis tabağına alıp üzerine 1 kaşık sızma zeytinyağı gezdirin. Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.




  2. 2
    rönesans
    Bayan Üye

    Cevap: Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır

    Reklam



    Zeytinyağlı yaprak sarmasına bayılırım sık, sık yapıyorum emeğine sağlık.:onay:







  3. 3
    akarkanal
    Yeni Üye
    Evet bende bayılıyorum fakat yapmasını bilmiyorum.:( sadece yerim :)







  4. 4
    rönesans
    Bayan Üye
    Yemek kolay ;) yapmak zor :S

+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi