Ketçap Nasıl Yapılır

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Ketçap Nasıl Yapılır ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Ziyaretçi


  2. 2
    Ensar
    Özel Üye





    Cevap: Ketçap tarifi

    Hazırlanışı
    Soğan, domates, sarmısak normal doğranır. Tencerede 30 dakika pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir. İçine sirke, karanfil, tarçın, pulbiber, şeker, karabiber, tuz, defne yaprağı ko-nup karıştırarak 5-10 dakika tekrar pişirilir, süzdürülür. Soğuduktan sonra kavanoza konup buzdolabında saklanır.
    Malzemeler
    1 kg domates
    2 adet soğan
    3-4 diş sarmısak
    1 çay bardağı sirke
    2 adet karanfil
    1 adet defne yaprağı
    2 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı şeker







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi