Antep Mutfagı:Sütlaç

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Antep Mutfagı:Sütlaç ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Antep Mutfagı:Sütlaç

    Reklam



    Antep Mutfagı:Sütlaç

    Forum Alev

    Sütlaç

    MALZEME;
    1 kg. süt
    1 kahve fincanı pirinç
    1 su bardağı su
    1 su bardağı şeker
    İsteğe göre tarçın

    TARİFİ: Pirinçler ayıklanıp yıkanır.1 kilo süte 1 bardak su ile şeker katılır.Pirinçler yumuşayıp süt koyulaşıncaya kadar pişirilir (yaklaşık 1 saat).Hazırlanan sütlaç küçük kaselere konur,üzeri tarçınla süslenip soğuması için bekletilir.Sütlaç soğuk olarak servise sunulur.




  2. 2
    tontiş
    Usta Üye

    --->: Antep Mutfagı:Sütlaç

    Reklam



    hakan iyide bu bizim bildiğimiz sütlaç. antepe özel bir şey yok ben mi yanlış biliyorum. emeğine sağlık canım







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi