Keşkek Yemek Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Keşkek Yemek Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    mynq
    Emekli
    Reklam

    Keşkek Yemek Tarifi

    Reklam



    Keşkek Yemek Tarifi

    Forum Alev

    KEŞKEK:

    2 su b. buğday
    2 soğan
    yarım kg. kuzu gerdan
    sıvıyağ
    tuz, karabiber
    Sosu için:

    1 çorba k. tereyağı
    1 çorba k. salça
    tuz, karabiber
    kekik

    HAZIRLANIŞI:

    Buğdayı önceden haşlayın.
    Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun.
    Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekelyin.
    Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin.
    Kuzu etini tencereye ilave edin.
    Kaşık veya bir tahta kaşıkla devamlı dövün.
    İyice özleşmesi için.
    Üzerine kıvamı bağlamak için tencereye et suyunu
    ilave edin.Devamlı özleşene kadar keşkeki pişirin.
    Sosu için tavaya 1 çorb akaşığı tereyağını alın.Üzerine
    salça,tuz ,karabiber ve kekik ilave ederek bir sos elde edin.
    Servis tabağına keşkeği alıon üzerine sosu dökerek servis edin.




  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Keşkek Yemek Tarifi

    Reklam



    Keşkek Türklere has bir yemek olduğu bilinmektedir. Günümüzde daha çok köy ve kasabalarda yapılır ama bir çok ilde de bilinen bir yemektir.







+ Yorum Gönder
keşkek ingilizce tarifi,  Keskek yapılısı ıngılizce,  keşkek yemeği ingilizce tarifi
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi