Çerkez Mantısı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Çerkez Mantısı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    ReLaW
    Üye
    Reklam

    Çerkez Mantısı

    Reklam



    Çerkez Mantısı

    Forum Alev
    MALZEMELER
    3 su bardağı un
    1su bardağı su
    tuz
    1 kaşık sıvı yağ
    iç malzemesi:
    2 adet haşlanmış patates
    maydanoz
    kişniş
    tuz
    yeşil soğan
    karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Soğanı kavurun haşlanmış patatesleri de içine atın onları da kavurun tuzu karabiberi kişnişi maydanozu içine atın ve püre haline getirin. Hamuru yoğurun ve un ile ince olarak açın. Çay bardağı ile yuvarlak kesin ve karışımdan içine koyun ve ikiye kapatın isterseniz diğer mantılar gibi suda haşlayın isterseniz yağda kızartın ve üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün salçalı sosuda ekleyin maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın



  2. 2
    @LP@CİNO
    Üye

    --->: Çerkez Mantısı

    Reklam



    :S heheh sağol yapıcam evde :D







  3. 3
    ReLaW
    Üye
    afiyet olsun kardeş güzel olursa cevap yaz :)







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi