Bafra Yöresi Bafra Lokulu, Yöresel Yemek Tarifleri,

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Bafra Yöresi Bafra Lokulu, Yöresel Yemek Tarifleri, ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Kemal Bektaş
    Cezalı
    Reklam

    Bafra Yöresi Bafra Lokulu, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    Bafra Yöresi Bafra Lokulu, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Forum Alev



    BAFRA LOKULU (SAMSUN)


    Malzemeler:
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı ılık su
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 yumurtanın sarısı (üzerine)
    Aldığı kadar un(yumuşak ama yapışmayan hamur olacak)

    İç malzemesi:
    1 su bardağı kuru üzüm
    1 su bardağı fındık kırığı veya ceviz
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket margarin



    Yapılışı:
    Hamur için ayrılan malzemeler yoğrulur. Hamur dörde bölünür. Hamur sırayla açılıp oda ısısındaki margarin sürülür. Üzerine şeker serpilip üzüm ve fındık ya da ceviz konur. Rulo halinde sarılıp lokma lokma kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Aynı işlem diğer hamurlarada yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 200 derfecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.


    ALINTI




  2. 2
    Ziyaretçi

    Cevap: Bafra Yöresi Bafra Lokulu, Yöresel Yemek Tarifleri,

    Reklam



    çok güzelmiş....lklkşlkslm







  3. 3
    Kemal Bektaş
    Cezalı
    afiyet olsun







+ Yorum Gönder
bafra lokulu,  bafra meşhur yemekleri,  bafralokulununtarifi,  bafraya ait yöresel yemekler
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi